Orange的手牽手生活

  
氣象預報，隔天會是晴朗天
問KEN寶想去台北哪兒玩
他回答『同學有去搭纜車，我們也去好不好？』
心想也好久沒去動物園啦
上回去玩太晚入園，企鵝、無尾熊、貓熊都無緣看見

  
KEN拔很喜歡唱『魯冰花』這首歌給KEN妹聽
天上的星星不說話....
夜夜想起媽媽的話....
這時很天冰的KEN妹問『為什麼？爺爺要想起媽媽的話？』
哈哈~~~有時真心覺得我家KEN妹很寶...好傻好天真呢

  
最近發現又有新公車路線往返『台北/桃園』
打著『一日台北桃園生活圈』口號
每天看著公車行駛而過
心想真該試試這公車帶來的便利性

剛好和鄰居聊起，才有第一次一同遊夜市的經驗

  
這幾天讓KEN寶、KEN妹放寒假
我們母子3人展開捷運一日遊活動
才剛放假，天氣就不怎麼好
冬北季風挾帶雨勢，總是陰天又帶著細雨
那我們只能走室內展館行程

  
((2015.02.1賞花日))
去年才在網路上得知太極嶺可以賞櫻
被那斜坡的櫻花隧道給迷倒
心裡一直記得這個賞櫻景點
今年特地查看最佳花況才來

  
前陣子105T社團大家瘋傳煉乳吐司
其實我是很懶得改變新化樣的個性
看到身邊友人也躍躍欲試模樣
我跟著湊熱鬧心態買了煉乳回家練習
結果咧~~~一試成主顧，真的太喜歡啦

 
KEN妹中班上學期有上課後才藝美陶
因為擔心她總是在看時間等著媽媽接她回家
所以報名美陶課讓她分散想回家的注意力
每週一堂課，一個月總共4堂課，收費1200

不知不覺學期結束了，好像也累積了不少作品

  
之前因為上班關係
怕小孩在等待媽媽來接回家的下課時間，太過無聊不知道要做些什麼事
所以選擇讓他們上才藝課程
幫KEN寶報名每週一堂LASY積木課
一個月有4堂課，總共1200元

  
((2015.01.30賞花日))
平菁街櫻花盛開了！
前一天才去『吳氏宗祠』賞櫻，天氣極好
怎麼才相差一天，馬上轉變成陰天偶飄小雨絲

到劍潭捷運站準備搭乘『小19』公車上平菁街

   
((2015.01.29賞花日))
又到了賞櫻時節
每年賞櫻好像人潮會自動湧入各個櫻花盛開景點
今年第一站我先到『吳氏宗祠』

這裡種植了好多櫻花樹

  
這次出遊雖有陽光可是山上的空氣真的很冷
離開『桃源仙谷』後我們不循原路回家
反倒是往角板山公園方向行駛
耳聞角板山公園是賞梅好地方
我們去碰碰運氣看能否看見滿開的梅花

 
小孩都是愛吃蒸蛋的
可是我好像比較少煮這道菜
看到食譜實在太可愛啦
馬上跟著做
KEN寶說『馬麻，我們好久沒有在家裡吃蒸蛋了耶』

  
在家裡從沒煮過咖哩飯給小朋友吃
某天外食點了咖哩蛋包飯是自己要吃的
結果呢~~KEN寶、KEN妹吃了一口後
紛紛吵著要吃咖哩醬配豬排丼飯

看新聞說在台灣開日本料理的日籍老闆

  
變身成為『格佛列』玩著屬於我們的探險記
模型前方的小人，時間一到還會跳舞唱歌呢

小人國主題樂園實在太酷啦
不用出遠門，台灣、全世界有名的景點通通放進來

  
宜蘭龍潭湖吸引人的地方是有個『碗公型狀的溜滑梯』
這回我們到宜蘭旅行天氣不是太好
早上還飄個雨絲，之後雖沒下雨但天氣也陰陰的
我們到達龍潭湖已是下午3點多
先陪著小朋友玩溜滑梯，再好好的走環湖步道

材料：去骨雞腿肉一塊、南瓜適量、蕃茄一顆、洋蔥1/2個、蒜頭2瓣

調味：米酒一匙、蕃茄醬2匙、味霖一匙、鹽少許、水約120CC

步驟：
◎平底鍋，雞皮朝下煎至金黃後，翻面略煎後，
倒入蒜片、洋蔥塊爆香

  
北台灣有一個好漂亮的花園可以欣賞『鬱金香』
以前去花市倒還能見到零星幾株鬱金香花朵
但要看見一大片的景象也是不容易
我們這回在桃源仙谷算是開了眼界
在山谷裡吹著凜冽的冷風

  
元旦連假4天，FB看到好多朋友打卡出門遊玩
我.........只能認命在家大掃除>"<
為了避開塞車潮，KEN拔請半天假提前回婆家
經過苗栗，我們先去玩一下、吃點東西再上路

苗栗又有新景點啦...『客家圓樓』

  
材料：牛肉薄片一盒(切適當長度)、洋蔥小一顆、薑4片、蔥2枝、水200C.C

調味：味噌(1大匙)、味醂(2匙)、青酒3匙(米酒也可以)

 
▲材料以上這些，洋蔥、薑片切細絲，蔥切末

  
材料：培根4片切細絲、馬鈴薯一顆切細
調味：少許醬油、黑胡椒粒(小孩怕辣，可以用海苔粉替代)

◎馬鈴薯切細絲後，泡水再換水，共兩次備用
◎鍋中放入培根絲炒香後，倒入馬鈴薯絲拌炒
◎鍋邊倒入少許醬油，撒點黑胡椒粒，倒點水讓馬鈴薯軟化

  
材料：泡菜、鮪魚罐頭、洋蔥、豆腐、、洗米水
(蔥一枝、青蒜少許、蒜末一顆)，後放

調味：韓式辣椒醬、味噌醬

步驟：
◎所有材料通通放入鍋中煮(除豆腐)，大火煮滾後，再小火10分鐘

  
材料：排骨適量、乾燥金針花、蔥一枝切末、薑片4片

調味：鹽，少許米酒

◎將排骨洗淨，川燙除血水
◎乾金針花用剪刀剪去硬蒂，略泡溫水10分鐘後洗淨，再瀝乾
◎砂鍋中放入水，放入排骨、薑片，大火煮至水滾後轉小火煮約50分鐘

  
我們家超喜歡吃鍋貼
尤其是對表面煎的金黃穌穌又恰恰的鍋貼最甲意了
自己試了很多回~後來又研究網路上別人的分享文
實驗了好多次，總算獲得KEN寶、KEN妹的好評
哈哈~~現在鍋貼我們家想吃也不用到外面買啦

   
台茂又有新活動啦
這次是米奇妙妙屋
最近借關於米奇、唐老鴨歡渡聖誕節DVD
一整個很應景
心想卡通佈景對於小朋友吸引力很足夠

  
買了好市多冷凍鯛魚肉，總共有14包真空包裝
心想真該好好變化一下食材
前幾天拿了一包蒸魚
剛好在網海中看見別人拿來做三杯
家裡沒有麻油，用一般油取代也可以啦

材料：鯛魚片、豆腐一盒、薑片、蔥段

調味：米酒、醬油、蠔油膏(醬油膏也可)

◎先把鯛魚片和調味料先醃一下
◎略醃過的鯛魚片和豆腐擺入盤中，再把調味淋上

  
KEN拔出差3星期，前幾天才回到家
這3星期廚房大停工，麵包機、調理機都休息中
只有簡單煮晚餐給小朋友吃
KEN拔回家...廚房又開始熱鬧起來

要上班的KEN拔都一定會帶自製土司或麵包當早餐

  
KEN拔又出差了
家人們假日都來陪伴
這回大嫂在網路上看到台北新光三越在舉辦冰雪奇緣特展
為了小女孩們我們一行人搭公車去台北玩
去新光三越我們別的樓層都沒逛

  
宜蘭的小吃太多囉
到宜蘭2天1夜行程裡，其實我們2天都有到市區吃東西
為了以後自己尋找方便，通通寫在一篇裡

我們去吃特別的料理福建小吃
網路上推薦的人也很多....

  
上回煮綠咖哩雞，還剩下半包的綠咖哩粉
看到食譜書用來烤雞腿肉呀
照片真的看起來美味極了
迫不及待也要跟著試驗一下，好不好吃
參考食譜是用黃咖哩、紅咖哩混合