Orange的手牽手生活

  
喜歡吃金牛角麵包
雖然知道熱量不少
不過每次去三峽玩，總會買些帶回家
參考Carol老師的作法，也能輕鬆完成喔

高筋麵粉        180克(洽發麵粉)
低筋麵粉        120克
無鹽奶油         30克
鹽                     3克
鮮奶               90cc
蛋一顆　　　約46克
小麵胚芽　　     3克(可省略)
全脂奶粉          30克
細砂糖             35克(原配方50克)

酵母            2/3小匙(約2克)

((鮮奶，我還有多放，因為感覺麵糰沒成糰，就慢慢加，
比90還多加約20cc吧))

 
▲麵糰材料，通通放入盒中，行程14跑約10分鐘按取消

  
步驟太煩瑣，直接把連結貼在文末處
很好吃的金牛角麵包，很成功呢！口
感是比外面賣的紮實些，不過算是非
常好吃的呀~~

為了讓自己更有行動力
幫自己設定了小計劃『愛玩麵粉』
不管是高筋、中筋、低筋麵粉
每天都讓它們豐富我們小家庭的餐桌
希望，這個計劃可以愈走愈遠、變化多端^^y
滿桌子的幸福、滿肚子的美味、滿腦子的回憶

更多,愛玩『麵粉』分享
★課後點心篇
★麵包機105T

參考：
整型、過程可以參考：矽谷美味人妻