Orange的手牽手生活

  
大人的飲食習慣一定影響著小朋友
我很喜歡大蒜麵包
尤其是吃到外穌內軟的麵包會特別開心
看到別人分享的蒜香條實在太吸引人了
看了步驟、材料通通都很容易
學人精魂馬上上身
香蒜條製作花費時間短，不超過兩小時
有時沒耐心等待土司出爐，用這應急當隔天早餐，很讚！

材料：
行程14
高筋麵粉  170克
低筋麵粉   30克
奶油       10克
砂糖       10克
鹽巴        2克
酵母        2克
水        135CC

整形使用：
奶油       50克
蒜泥      約3瓣
鹽巴        2克

 
▲行程14跑完後，我原鍋靜置10分鐘，再拿起來(可麵糰還
有點黏，所以又灑了些高粉)，舖上烘焙紙，桿成長方形狀
，再切成長條(不好切，都會歪掉、大小不一)

 
▲把整形用的材料，通通隔熱水融化後，再塗抹到麵糰上

 
▲烤箱先預熱，上下爐火200度，之後擺入，我大約烤15分鐘，才有
金黃色澤(每家烤箱會稍微不同囉)

 
▲出爐，馬上先灑上『義大利綜合香料』，口味更上一層樓，夾至
鐵架上，冷卻

  
▲待冷後，擺上我的點心盤，宅媽一個人的午茶開動囉^^

這個奶油蒜香棒，真的好好吃、好好吃，小朋友下課後試吃
一條後通通都愛上啦！第一回只剩下4枝，小朋友吵著可以再做
一次嗎？心想這個以後外出踏青超適合，小朋友走累了，就像
能量棒一樣，啃完一根，再上路^^

為了讓自己更有行動力
幫自己設定了小計劃『愛玩麵粉』
不管是高筋、中筋、低筋麵粉
每天都讓它們豐富我們小家庭的餐桌
希望，這個計劃可以愈走愈遠、變化多端^^
滿桌子的幸福、滿肚子的美味、滿腦子的回憶

更多,愛玩『麵粉』分享
★課後點心篇
★麵包機105T

參考：
辣媽部落格(超多分享，超實用)