close
短短2星期也買了4隻雞腿,攤販都會幫忙雞腿去骨,骨頭帶回
家先冰凍,累積了一定數量(冰凍時間不要太久),拿來煮湯喝真棒
,最近帶KEN寶去黃昏市場買菜,KEN每次看到白蘿蔔總是一
直問『馬麻可以吃白蘿蔔嗎?』,唉唷~看他小臉滿是期待樣
,今天看看冷凍庫骨頭也有一定的量,就煮湯給他喝吧
材料:雞腿骨、白蘿蔔、玉米、蛤蜊十來顆
◎雞腿骨先川燙,川燙後洗淨
◎湯鍋裡放水,雞腿骨、切塊玉米放入一同煮約30分鐘
◎30分後,切塊白蘿蔔,放入煮十幾分鐘,再放入蛤蜊
◎蛤蜊煮開後,關火、調味~~完成
加了蛤蜊後,湯頭更鮮甜好喝!!蛤蜊還真是湯頭加分的祕密
武器呀
全站熱搜