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到圖書館借食譜書
找了超人氣『小小米桶』的書本
看到內容是焗烤雲吞
不過家裡沒有，倒有餛飩，應該也差不多吧~
帶著冒險的心態試試
結果.....竟然讓人很滿意耶
材料：餛飩約12顆、玉米粒少許、起司絲適量、鮮奶約80CC
調味：鹽、黑胡椒粒、少許羅勒葉
◎煮一鍋水，餛飩煮熟後，瀝乾，烤箱200度預熱
◎焗烤的盤中抹點油，把熟餛飩放入，撒點玉米粒、倒入鮮奶
◎撒點鹽、黑胡椒粒、放入起司絲
◎烤箱200度烤約10分鐘，表面呈金黃後，撒上少許羅勒葉
▲烤盤抹點油
▲烤盤中放入餛飩
▲放入玉米粒
▲倒入約80CC鮮奶
▲撒點鹽、黑胡椒粒、起司絲，放入烤箱
▲表面金黃後，撒點巴西里(我用羅勒葉)
▲以為放入鮮奶和餛飩會不搭，可是起司鹹鹹的味道很開胃，
又能吃到玉米甜味，看起來很怪，實際吃起來和焗烤很像，而
且餛飩好好吃喔！里港文富餛飩真棒！
參考：
小小米桶的零油煙廚房 P.90
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