Orange的手牽手生活

某天小朋友們看東森幼幼台
剛好播出『料理甜甜圈』
那天做的親子料理是『蘿蔔絲肉餅』
感覺起來像是早餐店的漢堡肉一樣
看起來簡單也不會太複雜

星期日中午已帶小朋友們外出走了一回
傍晚看2個小孩還是一副好無聊的模樣
心想~~~冰箱還有些絞肉
不如一起來完成親子料理吧

食材：薑末少許、蔥末少許、胡椒粉少許、蛋一顆、醬油少許、

地瓜粉少許、糖少許、香油少許，蘿蔔一小顆刨絲

◎絞肉少許加入薑末、胡椒粉、醬油、糖攪拌一下
◎再把蛋打入絞肉中一起攪拌，放入地瓜粉、再放入蔥末、香油
◎蘿蔔絲刨好，放入絞肉中輕輕拌勻，捏成肉餅狀
◎起油鍋，兩面煎至金黃即可

▲KEN寶、KEN妹有事做，顯得很開心

▲像是捏黏土了吼

▲呃~小小手捏成肉餅，看起來有點可怕>"<，有叫他們把手洗乾淨啦！

其實這口味吃起來怎麼有點像是菜脯絲煎蛋呀~
只是水份更足，因為蘿蔔絲會生水
所以更不容易塑形耶
今天的攪拌工作通通交給孩子們
((這樣才有時間可以幫他們拍照紀錄一下))
兩個小孩~~~有的玩也是很愛吵的
計較著誰攪拌的時間比較多
今天這一盤KEN寶很捧場喔
一直喊『好香、好香喔！真的好好吃』
或許是自己動手做，太有趣啦
所以顯得很美味
這道菜在我看來~~~趣味比美味重要多啦！

KEN寶(5Y1M)
KEN妹(3Y8M)