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很喜歡料理一盤菜有肉有蔬菜
感覺可以少炒一盤菜
另一種想法是又讓家人多了一道蔬菜可選擇
洋蔥用醬燒模式一直很得小朋友歡心
湯汁甜甜又帶點鹹鹹~很下飯的好料理
今天一樣是看Emily料理照著做的
小家庭一餐的主食馬上輕鬆搞定
食材:雞腿排2片、洋蔥一顆切絲
調味:醬油膏、醬油
◎雞腿排洗淨擦乾切塊,皮朝下乾煎至兩面金黃
◎肉先夾起,洋蔥絲入炒香,倒點醬油膏、水
(不夠鹹或色澤不佳再倒一點點醬油也可以)
◎把雞腿排放入煨煮一下,完成~~
((重點~恰恰的皮要朝上,那部份超好吃^@^))
簡單也易上手~而且還很美味
這樣入味的雞腿排小朋友都很愛
另外炒了2樣青菜,晚餐輕鬆解決(^_^)
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