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很喜歡吃麵食類料理~更喜歡吃炒麵
今天的菜色有點重口味濃濃的蒜香呀
蒜泥看個人口感放多或放少
今天好像放的太多啦~~吃的很過癮
可是陪著吃的ken寶猛喝水耶
還好~~蒜也是蔬菜之一沒關係啦~
簡簡單單的一道料理有澱粉又有蔬菜就這樣...我們倆的午餐也解決啦
食材:高麗菜絲、蔥段、紅蘿蔔絲、五花肉絲
調味:蒜泥、醬油、味醂、水、黑麻油數滴、鳥醋數滴、鰹魚粉
步驟:
1.五花肉先煸炒後撈起
2.蔥白爆香放入紅蘿蔔絲、高麗菜絲翻炒,放入肉絲快炒
3.放入油麵,調味放入拌勻放入青蔥即可
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