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這是什麼？？
第一次看到時充滿疑惑
後來才知道這是生的當歸
婆婆說鄰居送的
某天家裡的湯就用這代替
在清洗和切片時陣陣中藥味傳來
好香、好香喔
好喜歡當歸的味道喔
這次寒流來特別用電鍋燉了一鍋
冷風吹來喝碗暖暖的雞湯
整個身體都暖了起來
今年冬天有機會要常燉這道湯品
因為太簡單啦
可惜的是老公不太接受中藥的食材
那我喝湯、老公吃肉囉
上菜囉：當歸雞湯
食材：
1.雞腿肉(買整隻雞的1/4雞腿肉那部份 )
2.紅棗8顆
3.枸杞適量(別放太多，因為有點搶味，當歸的香味後來會被替代)
4.米酒30c.c.
5.當歸一根切片
步驟：
1.當歸洗淨切片備用、紅棗洗淨備用
2.雞腿肉川燙洗淨放入內鍋，紅棗、當歸片、米酒一同放入加入適量水
3.外鍋放2杯半的水
4.電鍋跳起後內鍋再放入枸杞，外鍋再加一些些水悶煮一下即可用鹽調味
很簡單的料理吼~~
這也是在婆家學來的
簡易的湯品
對女生很好的補品喔
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