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這道菜是記憶中美好的味道
記得是二技為了熬夜趕報告
在寒冷的12月天同學親手下廚作的美味料理
濃濃鮮甜的濃湯溫暖了整個身子
又有活力再奮鬥做報告啦

這是同學提供的
自己嘗試了一次~~可是美味不及她煮的好吃啦

材料:馬鈴薯,蛤蜊,玉米醬,紅蘿蔔或火腿,鮮奶,芝司樂,蛋汁
做法:
1.馬鈴薯,紅蘿蔔切丁,加入淹過的水量煮熟
2.加入玉米醬、鮮奶、煮滾後,小火加入蛋汁、芝司樂
3.最後放蛤蜊,若用火腿也是最後放
4.再加鹽,楜椒等

 

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喜歡喝玉米濃湯
只要去牛排館或是吃到飽餐館總想喝上一碗
喝到好喝的湯與料那天心情也會很開心
看見『小廚娘』的簡易版
嘴饞趕緊跟著試做喝喝看
步驟簡單又可以吃到香醉的玉米味呢
省去炒麵粉這步驟讓煮婦方便不少呀

材料:綠巨人玉米粒*1、玉米醬*1、高湯(水)700C.C.
(蛋先去殼放入碗中,不打散,搓破蛋黃,煮好時有黃有白挺好看)

高湯水滾後倒入玉米粒、玉米醬
水滾後倒入蛋,滾後用點太白粉水勾芡,調味完成

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每一口很多的玉米和玉米香
還能吃到嫩嫩的蛋白
喜歡簡單料理又愛吃玉米濃湯的
一定要試試看啦

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