起司條5  
這個假日實在過的太悠閒啦
借了好多藍光片的DVD『救救菜英文』(印度片)、『勇敢傳說』等
外頭天氣陰又下著毛毛雨,換種方式,全家窩在一起看影片
這樣的生活好放鬆又愜意呢
現在的卡通動畫怎麼都那麼好看丫


中午小朋友邊吃飯,我趕緊把麵糰放入麵包機中
一小時候,開始整形,就可以放入烤箱啦
下午又可以一邊看電影,一邊吃點心囉!超棒ㄉ

 

材料:
行程14,一鍵到底
高筋麵粉           200克
水                      130克
橄欖油                 10克
砂糖                    15克
鹽巴                     2克
酵母粉                 量匙小1約2/3(大概2克)


整形材料:
起司絲                     適量
義式綜合香料           少許
橄欖油                     少許

起司條1 
▲把所有的材料,通通放入盒中,按下行程14

起司條2 
▲14行程跑完後,我原鍋有靜置10分鐘,之後拿出麵糰還覺得
有些黏手,又撒了點高筋麵粉揉圓,之後把麵糰擀平,切出適
當長條狀,表面塗點橄欖油後,放上起司絲,撒點義式香料

起司條3 
▲烤箱預熱180度,約烤15分鐘(每家烤箱不一樣喔),表面金黃
可以出爐啦!放在鐵架上冷卻

起司條4  
▲看起來,也還不錯吃的樣子

這次我的麵糰好像擀的不夠扁平,所以起司條小小厚厚一條
如果再薄一些,好像口感會更好
雖然有加上起司,不過好像還不夠濃郁
也許下次,下手要再更重一些
看起來不甚滿意又有缺點的起司條
邊看電影邊吃,一下子也都吃光光啦^O^

 

更多,愛玩『麵粉』分享
★課後點心篇
★麵包機105T

 


參考:
辣媽部落格

 

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