蔥油雞2.JPG
蔥油雞~~光聽名字,就很好吃的感覺
網路找到的食譜
雞汁加上蔥花真是絕配呢
我們這天是配飯
不過,我覺得拌麵一定也超好吃.....如果加點辣更讚啦

食材:去骨雞腿、蔥、薑片

調味:鹽、胡椒粉

◎雞腿洗淨,抹點鹽,酒靜置一下,再放入薑片,放入電鍋蒸,外鍋放一杯水
◎雞腿蒸熟後,湯汁取出,放入平底鍋拌炒一下蔥花,撒點胡椒粉,完成
◎雞腿肉切盤,倒上蔥油蔥花,完成啦

蔥油雞1.JPG
▲雞腿洗淨,抹點鹽,酒靜置一下,再放入薑片,放入電鍋蒸,外鍋放一杯水

 

蔥油雞3.JPG
蔥油蔥花,很好吃,很合大人的口味!
小朋友不喜歡單純吃蔥花呀~
不過~~這道菜,KEN拔喜歡啦

 

參考食譜:
小潔'S Fammily

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