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有感於平日吃進肚子的蔬菜太少
看到『娸娸的異想世界』裡有這道湯
看起來好健康呢
材料：高麗菜、鴻喜菇、洋蔥、紅蘿蔔、牛蒡、馬鈴薯、豬肉片少許
◎所有食材通通切小片
◎煮一鍋水，把洋蔥、牛蒡、紅蘿蔔、馬鈴薯放入煮20分鐘
◎把高麗菜、香菇放入煮軟後才放入磨融化的味噌醬並且調味
◎肉片放入水滾後關火，灑上蔥花
這道菜一連2天都有煮
第一次害怕青菜味太厚重，所以量都放少少的，只煮一小鍋
第二次野心大了些，放了好多的高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、菇類
結果整個菜味好濃呀~~~有點不喜歡
這道湯品真的可以讓家人同時攝取好多蔬菜~好健康耶
至少有加味噌、肉片提香~~讓大家接受度高出許多！
KEN寶、KEN妹對牛蒡不排斥，告訴他們這是阿嬤很愛的菜喔
所以他們一口接一口囉！
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