這次參考的食譜是娸娸的異想世界
每次看到那種厲害媽媽煮的料理都覺特別吸引人
重點是又提到她家小朋友也很愛吃
原本看到那菜色心想....不會太過甜滋滋嗎?真的好吃嗎?
今天實在是不知要變啥菜色
這幾日懶的煮飯又不想太過麻煩
上網看那步驟食材挺容易取得~我們去市場買排骨囉

材料:排骨一斤半(我家愛吃肉)
醬料:醬酒4匙、米酒3匙、冰糖3匙、醋1匙

排骨洗淨放入油鍋中略煎至金黃,拌入冰糖炒
鍋邊熗入醬油略煮,倒入米酒,倒入水煮開後,小火
悶煮約1小時(悶煮間加了幾次水,翻炒一下,怕燒乾)
起鍋前倒入醋拌一下~即完成



午餐和KEN妹就配這冰糖排骨再炒盤『紅蘿蔔炒荷蘭豆』簡單
又隨性的午餐重點是,這鍋肉也是KEN寶、KEN拔的晚餐啦!
主食搞定!要再想想煮什麼青菜。這排骨吃起來真的甜甜的耶
!可是又不會太過死甜,很好吃的一道料理,拿來當便當菜也
很合適呢!

最近我的小花圃來了盆薄荷,希望蟲蟲大軍別太早進攻,可以
讓這株翠綠的薄荷活的久一些些,飽滿的綠色系幫食物點綴增
色不少。
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